Nositelj organizacije je Klub mladih "Susajda" u suradnji s creskim ribarima, a razne će ekipe kuhati grancete (mali rakovi, koji su obično "otpad" u ribarskom ulovu) na buzaru, s tim da osim tog okvira, sudionici imaju kreativnu slobodu u pripremi jela.
Zašto grancete? Činjenica je da je škampi u našem akvatoriju sve manje, ali i da ne koristimo sve ono što more nudi. "Osim fešte, cilj nam je da se granceti uvrste u ponudu lokalnih restorana te se time jača njihova ponuda, Cres općenito kao gastro-regija i da se ribarima omogući da ipak nešto zarade od granceta od kojih se radi nevjerovatno ukusan šugo", navode organizatori.
Događaj će se održati na velom mulu u gradskoj luci, početak je predviđen u 19 sati, a nakon što istekne predviđeno vrijeme za kuhanje, obroci će se dijeliti posjetiteljima.
Pobijedit će ekipa čije jelo od granceta bude najbolje ocijenjeno, a njihov će recept biti objavljen.
Nakon žvacetijade, brudetijade i gulašijade, ovo je četvrtva ovogodišnja creska kuharska manifestacija, a potkraj kolovoza održat će se još jedna - tada će se kuhati školjke.