U pripremi za ovu priliku, istražili su povijest ove poslastice - kako su nastale prve pizze "margherita" i "napolitana", a potom i što se jelo u Cresu u vremenu nastajanja prvih talijanskih pizza.
Rezultat su nove creske pizze, "Frane Petrić" i "Quattro stagioni di Cherso" (Četiri godišnja doba Cresa), koje su pripremili učenici VIII. i VII. razreda uz pomoć profesorice Sonje Pokupec Salković.
Pizzu "Frane Petrić" čine domaći ovčji sir, slane srdele, slanutak, majčina dušica i kuš (kadulja), a godišnja doba predstavljena su ovako - rukola, divlje šparoge, kukuruz i jaje predstavljaju proljeće, mozzarella, svježi pomidori i bosiljak ljeto, udić (gudić; sušeni ovčji but), ovčji sir, masline i maslinovo ulje jesen, a palamida u ulju, slani inćuni i kapula zimu.
Praktična nastava održana je u kuhinji Manuele Damiani Dragoslavić, koja je učenicima pripremila foccacciu, preteču pizze. Fotografije s ove akcije izložene su u školskim hodnicima.
