Ispis

Dani lošinjske kuhinje u Ljubljani 20.-25. ožujka

foto: Lošinj Hotels & Villas
foto: Lošinj Hotels & Villas
Čaroban spoj gastronomije, kulture i miomirisa otoka vitalnosti, zainteresirani posjetitelji moći će od 20. do 25. ožujka 2017. godine isprobati u hotelu "Slon", gdje će se po prvi put održati Dani lošinjske kuhinje.

Prezentacijom otočnih delicija pripremljenih od lokalnih namirnica s cresko-lošinjskog arhipelaga, u izvedbi chefova "Lošinj Hotels & Villas", Dinka Lekića, Dalibora Karlovića i Zlatka Belužića, koji će svojim dugogodišnjim iskustvom posjetiteljima pružiti priliku degustirati specifične otočne specijalitete i nezaboravno osjetilno iskustvo; pogledom, okusom i mirisom.

Uz svakodnevno pripremljene mesne, riblje i vegetarijanske jelovnike za ručak te pomno osmišljeni degustacijski jelovnik za večeru, goste će zasigurno oduševiti specijaliteti poput lošinjske rajske juhe s bosiljkom, rolade od janjetine s pečenim krumpirom i povrćem, file brancina na krem-palenti, lošinjski trio (krema od limuna, smokve u teranu i sorbeto od naranče), tartar od brancina s gelom od lošinjskih limuna, pirjani janjeći but s aromatiziranom krem-palentom i ovčjim sirom iz komine maraške, souffle od lošinjske naranče s čokoladom, jadranske lignje na orzotu od divljih šparoga ili bogata lošinjska riblja juha s komoračem i crnom tjesteninom. Gastro užitak upotpunit će vinarija "Krauthaker" s vinom mjeseca.

Degustacijom jelovnika u ponudi Dana lošinjske kuhinje gosti direktno sudjeluju u nagradnoj igri u kojoj mogu osvojiti vikend na Lošinju i to u prvom lošinjskom hotelu s pet zvjezdica, hotelu "Bellevue", najboljem hrvatskom hotelu prema ocjenama gostiju na poznatoj mreži "TripAdvisor".

Ova specijalna priča posjetiteljima će omogućiti čarobne gastro-užitke te ih motivirati da posjete otok vitalnosti i prošeću 280 km dugim mirisnim šetnicama i pješačkim stazama, okupaju se u moru visoke kakvoće, udahnu zrak prve kvalitete s više od 200 sunčanih dana godišnje te upoznaju bogato kulturno nasljeđe i bogatu bioraznolikost cresko-lošinjskog arhipelaga.

Prvo obilježavanje Dana lošinjske kuhinje u Ljubljani održat će se u organizaciji Hrvatske turističke zajednice - predstavništvo Slovenija, "Lošinj Hotels & Villas" i Turističke zajednice Grada Malog Lošinja.

(Sponzorirani članak)